青汁は冷凍と粉末どっちがいいの?

青汁ってCMでやっているのは粉末のものが多いので、粉末しかないと思っていました。
最近になり「冷凍青汁」と「フリーズドライの青汁」がある事を知りました。

また、フリーズドライとは、青汁を急速凍結させたものをさします。インスタント食品などがそうです。イメージわきましたか?そこで冷凍と粉末とフリーズドライのどれがいいのか比較してみました。

「冷凍青汁」
しぼりたてを急速冷凍してあるので、新鮮で栄養価が高い。
値段は、粉末に比べて高い。
青汁をそのまま冷凍しているので、粉末青汁よりも青臭さが残ってしまう。
冷凍してあるので解凍するのに時間がかかってしまう。
冷凍庫がいっぱいになりやすく保管が大変である。

「粉末青汁」
1つの包みが小さいので保管場所を取らないし、持ち運びも便利である。
加工されているものが多いので、飲みやすい青汁が多い。
値段も冷凍に比べて、リーズナブルです。
温風乾燥しているので、冷凍やフリーズドライと比べると栄養価が失われてしまう。
「フリーズドライ青汁」
高熱処理をしていないので、栄養価は壊れずに残っています。
栄養価も保持したままで、粉末のようなパッケージでいいとこどりなので、お値段は冷凍や粉末よりも高いです。

安い順番だと
粉末青汁
冷凍青汁
フリーズドライ青汁

ですが・・・栄養価となると

冷凍青汁、フリーズドライ青汁
粉末青汁
(どっちが1位か私でもよくわからない)

手頃さでは
粉末青汁
フリーズドライ青汁
冷凍青汁

という順番かな?

やっぱり値段が安くて美味しい青汁が一番でしょ!という人は、粉末の青汁をお勧めします。
やっぱり青汁は新鮮さが一番でしょ!という人には、冷凍の青汁をお勧めします。
栄養もたくさんあって手軽で飲み続けやすいもの!という人には、フリーズドライの青汁がいいと思います。

粉末の青汁は、温風乾燥なので他の製法よりは栄養価が失われやすいですが、普段食べるご飯で一生懸命野菜を摂るよりも、粉末青汁を飲む方がケールなどの野菜がたっぷりはいっているので、十分栄養価はあると思います。
一生懸命毎日大量のサラダ食べても中々野菜不足は解消できないですよね。

青汁は飲み続けることに意味があると思います。
ここだけは譲れないという部分を決めて、上記のメリットデメリットと見比べてどのタイプの青汁にするのかを検討してみてはいかがでしょうか?
タイプが決まったら、次はどの青汁にするかを決めないといけませんね。